La chiesa ed il monastero di Itala venne costruita a partire dal 1093 per volere del conte Ruggero d'Altavilla, dopo un vittorioso combattimento contro i Saraceni. E' possibile che questa sia la prima chiesa costruita in forma basilicale dopo l'inizio dell'occupazione mussulmana.
L'aspetto attuale è il risultato di restauri eseguiti nel 1930 per rimuovere le sovrastrutture barocche. Pur mantenendo la struttura basilicale originaria e parte della decorazione, i restauri sono intervenuti nella ricostruzione arbitraria di acuni componenti, quali il tiburio e la cupola.
